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| Die Plattform der Schweizer Biobäuerinnen und Biobauern |
Bereits seit 22 Jahren wird am FiBL im Auftrag der Stiftung Pro Specie Rara ein Gemüse- und Zierpflanzensortiment aus alten Sorten geprüft und getestet. Der diesjährige Sortenversuch dreht sich um die Peperoni. Ein Flurgang…
Der Gemüsebau-Newsletter vom September 2024 informiert über Septoria an Petersilie, die Überwinterung von Artischocken und die späte Einsaat von Gründüngungen. Ausserdem stellt sich der neue Mitarbeiter im FiBL Gemüsebau-Team vor.
Der Gemüsebau-Newsletter vom Juli 2024 informiert über den falschen Mehltau im Salat, die Möglichkeiten und Grenzen des Komposteinsatzes und den Erdflohkäfer an verschiedenen Kräuterkulturen.
Ein Befall durch die Tomatenrostmilbe wird oft spät erkannt und kann zu schweren Schäden führen. Daher wird eine schnelle Behandlung mit Schwefel empfohlen. An der Biogemüse-Tagung am 07. August 2024 stehen Themen rund um die…
Die Firma Rathgeb Bio baut auf einer Parzelle des Partnerbetriebs Kellermann in Ellkon an der Thur ihre Gewächshauskapazität aus. Das Projekt der grössten Biogemüseproduzentin im Land umfasst vier Hektaren, damit wird die Fläche…
Die Hauptkrankheiten der Chicorée-Wurzeln, Sclerotinia und Pseudomonas können in der Treiberei zu Qualitäts- und Ertragseinbussen führen. Abhilfe schaffen die Einführung strenger Hygienestandards und gründlicher…
Pro Specie Rara und das FiBL Schweiz wollen der Kerbelrübe, einer alten Gemüse-Delikatesse, mit einer Kombination von Massnahmen zu einer besseren Zukunft verhelfen. Die in einem Projekt gesammelten Erfahrungen wurden dazu in…
Die Biogemüsebranche hat auf dem Papier ein erfolgreiches Jahr hinter sich. Die Preise seien allerdings zu tief gewesen, hiess es an der Jahrestagung in Olten. Neben der Marktsituation diskutierte die Versammlung auch die…