Wann
- Montag, 23. Februar 2026 um 12h00-12h45;
- Dienstag, 24. Februar 2026 um 12h00-12h45;
- Mittwoch, 4. März 2026 um 13h00-13h45; oder
- Donnerstag, 12. März 2026 um 13h00-13h45.
Wo
Online Veranstaltung via Zoom
Was
Auch im neuen Jahr bleibt der verlängerte Verkauf von Lebensmitteln in Schweizer Läden sehr relevant. Hier erhalten Sie die neusten Informationen und Unterstützungsangebote.
Verlängerter Verkauf leicht gemacht – neue Webinare von foodwaste.ch
Mit geeigneten Etiketten dürfen gewisse Produkte nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums (MHD) bzw. des Verbrauchsdatums (VD) noch länger verkauft werden. Rund 1000 Schweizer Verkaufsstellen – kleine wie grosse – nutzen diese Option bereits.
Beispiele:
- Butter, Hartkäse +30 Tage
- Getränke, Öle +120 Tage
- Mehl, Gewürze +360 Tage
- Eingefrorenes Frischfleisch +90 Tage
sowie weitere Produkte.
Sind Sie am verlängerten Verkauf interessiert, setzen diesen bereits um oder möchten genauer verstehen, worum es dabei geht? Dann melden Sie sich jetzt für eines der Webinare von foodwaste.ch an!
Am Webinar erfahren Sie anhand von konkreten Praxisbeispielen, wie sie den verlängerten Verkauf mit wenig Aufwand und in Einklang mit den lebensmittelrechtlichen Vorgaben umsetzen. Zudem haben Sie die Möglichkeit, Ihre spezifischen Fragestellungen einzubringen.
Weitere Informationen und Anmeldung
Webinare zur verlängerten Haltbarkeit von Lebensmitteln - foodwaste.ch