Wann
Samstag, 7. Februar 2026 von 09:30 bis 14:00.
Wo
Kreuzgang, CULINARIUM ALPINUM, Mürgstrasse 18, 6370 Stans NW
Was
Wir laden Sie ein, die Schnitt- und Erziehungsarbeiten der Winterzeit an den Spalieren im CULIANRIUM ALPINUM mitzuerleben. Sie lernen erste theoretische Grundlagen für das Schneiden
und Formen von Spalieren und dürfen auch selbst Hand anlegen. Das erworbene Wissen verhilft Ihnen, einen eigenen Spalierbaum zu schneiden.
Das detaillierte Programm zur Tagung finden Sie unter:
https://culinarium-alpinum.com
Referenten
- Werner Amgarten, Obstkenner und FRUCTUS-Mitglied
- Jakob Schierscher, Obstkenner und FRUCTUS-Mitarbeiter
Kosten
- CHF 130.-
- CHF 110.- für Mitglieder bei ProSpecieRara und FRUCTUS
- Im Preis inbegriffen: Kursteilnahme, Kursunterlagen und Mittagessen
Anmeldung
unter keda(at)culinarium-alpinum.ch oder 041 619 17 00