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| Die Plattform der Schweizer Biobäuerinnen und Biobauern |
Kartoffeln sind anspruchsvoll – sie brauchen das richtige Mass an Feuchtigkeit, Wärme und Schutz. Doch extreme Wetterbedingungen machen den Biokartoffelanbau zunehmend schwieriger. In dieser neuen Folge von «FiBL Focus» spricht…
Auf Biobetrieben kommen manchmal betriebsfremde Maschinen zum Einsatz. Dies ist erlaubt, birgt jedoch verschiedene Risiken. Das Merkblatt «Risiken beim Einsatz von Fremdmaschinen» zeigt, welche Risiken existieren und welche…
Untersaaten verbessern die Bodenstruktur und schützen vor Erosion. Besonders in regenreichen Jahren verbessern sie die Befahrbarkeit des Bodens, aber auch bei Trockenheit leisten sie wertvolle Dienste. Damit die Ansaat gelingt und…
Wenn der Wurm nicht im Apfel, sondern im Boden steckt, dann verheisst das – im Gegensatz zu dem Unheil voraussagenden Ausdruck – ganz Wunderbares! Regenwürmer übernehmen unzählige wichtige Aufgaben in Ökosystemen und ganz…
Im Kalender der Vereinten Nationen (UN) ist der 10. Februar der Internationale Tag der Hülsenfrüchte. Er bietet Gelegenheit, auf den wertvollen Beitrag der Hülsenfrüchte im Hinblick auf eine nachhaltige Landwirtschaft und die…
Am 28. Januar fand die Jahrestagung Bioackerbau am FiBL in Frick statt. Die Veranstaltung deckte ein breites Themenspektrum ab – von den aktuellen Zahlen zum Bioackerbau in der Schweiz bis zu Praxisberichten und…
Am Thurgauer Bildungszentrum Arenenberg fand kürzlich die gleichnamige Ackerbautagung des FiBL statt. Sie ist im Rahmen der Kooperation zwischen den beiden Institutionen organisiert worden und bot eine Mischung aus…
Schon bald steht die Saat der Sommerackerbohnen an. Die Kultur ist eine willkommene Abwechslung für die Biofruchtfolge. Sie benötigt keine Düngung, durchwurzelt den Boden gut und hinterlässt einen sehr guten Vorfruchtwert. Dies…
Trotz wachsender Nachfrage nach Bioleinsamen wird Lein in der Schweiz heute wenig angebaut. Eine Masterarbeit an der ZHAW in Wädenswil hat untersucht, was Biolandwirtinnen und -landwirte für den Anbau von Öllein motiviert. Sie…
Biolandwirt*innen stehen für die direkte Beikrautregulierung hauptsächlich mechanische Verfahren zur Verfügung. Eines dieser Verfahren, das mechanische Hacken, wird in einem mehrjährigen BLW-Projekt im Hinblick auf die…
Eine neue Studie des FiBL untersucht die Ursachen von HEPA-Nachweisen in Biogetreide und bietet Bioproduzent*innen Handlungsempfehlungen. Die Ergebnisse zeigen, dass HEPA auch aus natürlichen Quellen wie Mist und Gülle stammen…
Streifenanbau fördert die Diversität auf dem Acker und ermöglicht gleichzeitig die effiziente Nutzung landwirtschaftlicher Flächen. In der Schweiz testen das FiBL und Agroscope gemeinsam mit Landwirt*innen in Feldversuchen, wie…
Die Zusammensetzung der Fettsäuren in Sonnenblumen und anderen Ölsaaten ist sortenabhängig. Im Anbau gilt es, den Erhalt der jeweiligen Sorteneigenschaft sicherzustellen.
Das FiBL Schweiz hat das Merkblatt «Zwischenfrüchte im biologischen Acker- und Gemüsebau» aktualisiert. Es bietet einen Überblick über die wichtigsten Ziele des Zwischenfruchtanbaus.
In dem neuen Faktenblatt «Bioanbau im Vergleich» werden die wichtigsten Ergebnisse aus 45 Jahren DOK-Versuch leicht verständlich dargestellt und interpretiert. Der berühmte Langzeitversuch vergleicht biologische und konventionelle…
In der Bio-Zuckerrübenkampagne 2024 konnten über 12 000 Tonnen Schweizer Rüben geerntet und verarbeitet werden. Über 80 Prozent der verarbeiteten Biorüben stammen aber aus Deutschland. Zeitweise gab es Probleme wegen zu hohem…
Auf Schweizer Bioäckern wachsen die letzten Kartoffeln noch immer. Doch wenn es um Sortenwahl und Pflanzgutbestellung geht, sollte bereits jetzt ans kommende Jahr gedacht werden.
Die diesjährige Kartoffelsaison war schwierig. Die Prognosen sagen, dass es dieses Jahr 50 Prozent weniger Bio-Kartoffelertrag geben wird. Der anhaltende Regen im Frühjahr begünstigte die Verbreitung von Pilzkrankheiten wie der…
Aufgrund der limitierten Bekämpfungsmöglichkeiten gegen die Kraut- und Knollenfäule war der Anbau von Biokartoffeln in diesem Jahr äusserst anspruchsvoll. Die Erträge fallen demnach auch tief aus.
Im Jahr 2024 sahen sich viele Kartoffelbauern mit einer massiven Bedrohung durch die Krautfäule konfrontiert. Die Krankheit befällt nicht nur das Kraut, sondern auch die Knollen. Wenn Ernte- und Lagerbedingen stimmen, können aber…
In der aktuellen Podcastfolge geht es um «Farmer Science»-Projekte. Das sind Forschungsprojekte, die von Landwirten und Landwirtinnen initiiert und auf den eigenen Betrieben umgesetzt werden.
Mit der Klimaerwärmung werden trockene und heisse Sommer häufiger. Da mittlerweile sogar der Silomais Probleme mit den höheren Temperaturen hat, braucht es Alternativen, um einen guten Ertrag für die Futterherstellung für…
Die Getreidezüchtung Peter Kunz (gzpk) feiert ihr 40-jähriges Bestehen. Seit 1984 entwickelt die gzpk Getreide- und Körnerleguminosensorten für die biologische Landwirtschaft. Der gemeinnützige Verein öffnete am 22. Juni seine…
Die anhaltenden Niederschläge haben den Druck der Kraut- und Knollenfäule auf die Kartoffelbestände enorm verstärkt. Besonders Bioflächen mit anfälligen Sorten leiden unter der Krankheit. Nun wurde befristet bis 30. September 2024…
Die anhaltenden Regenfälle und das feucht-warme Wetter haben die Ausbreitung der Kraut- und Knollenfäule begünstigt. Angesichts des starken Befalls stellt sich die Frage, welche Massnahmen noch ergriffen werden können. Da keine…
Am Mittwoch und Donnerstag haben rund 1900 Personen am Bioackerbautag in Aubonne teilgenommen. Anlässlich der 9. Ausgabe des Anlasses informierten sich die Besucher*innen über Anbautechnik und neue Sorten. Er sollte auch das…
An der jährlichen Richtpreisrunde haben die Akteure des Schweizer Biobrotgetreidemarktes die Richtpreise angepasst. Durch die vorgenommenen Anpassungen soll die Inlandproduktion weiterhin attraktiv bleiben und der Markt im…
Pflanzliche Proteine werden angesichts der Klimakrise immer wichtiger. Hülsenfrüchte spielen dabei eine wichtige Rolle, fristen in der Schweiz aber noch ein Nischendasein. Der Biokörnerleguminosen-Feldtag gab einen Einblick in die…
Der Bioackerbauring Ostschweiz, kurz BARO, lud Ende Mai zum Flurgang mit dem Thema «Bewässerung im Bioackerbau» ein. Gastgeber war der Betrieb von Familie Schiess in Homburg. Beiträge und Diskussion drehten sich um die Frage, mit…
Am kommenden 26. und 27. Juni findet bereits zum neunten Mal der Schweizerische Bioackerbautag statt. Austragungsort ist diesmal der Kanton Waadt, genauer gesagt Aubonne, direkt an den Gestaden des Lac Léman.