Aktuelles zum Ackerbau

Veranstaltung

Meldung | 03.06.2025

Ackerfuchsschwanz, Wiwa und Lein: Flurgang auf Brunnhof und FiBL

Ein gemeinsamer Flurgang des FiBL, der Genossenschaft Biofarm und des Landwirtschaftlichen Zentrums Liebegg führte über die Felder von Landwirt Niklaus Herzog in Hornussen und die FiBL Versuchsfelder in Frick. Im Fokus standen die…

Meldung | 27.05.2025

Stabiler Richtpreis für Biofuttergetreide

An der diesjährigen Richtpreisrunde setzte die Biofuttergetreidebranche auf Kontinuität. Die Vertretungen von Produzent*innen und Mischfutterherstellern haben entschieden, die Richtpreise für Biofuttergetreide und -eiweisspflanzen…

Meldung | 26.05.2025

Pflanzenschutz auch bei robusten Bio­kartoffel­sorten nötig

Nach dem extremen Krankheitsdruck im Jahr 2024 steigt auch 2025 das Risiko für Kraut- und Knollenfäule in Biokartoffeln. Resistente Sorten und angepasste Kupferbehandlungen sind zentral, um Ertragsverluste und Resistenzbildung zu…

Meldung | 18.05.2025

Technik ist wichtig für Bio im grossen Stil auf dem Tannenhof

Der Biobetrieb der Stiftung Tannenhof im Berner Seeland umfasst gut 230 ha. Der Betriebsleiter Lukas de Rougemont setzt auf moderne Technik, zum Beispiel bei der Zuckerrübensaat mit dem selbstfahrenden Roboter.

Meldung | 16.05.2025

Neue Rapssorten für den Biolandbau

Obwohl Raps ein ernährungsphysiologisch sehr wertvolles Speiseöl bei gleichzeitig hohem Proteingehalt liefert, ist seine Bedeutung in der biologischen Landwirtschaft unterdurchschnittlich gering. Mit der Erneuerung des Verbots von…

Meldung | 12.05.2025

Biofrühkartoffeln 2025 – Richtpreise für den Saisonstart

Die ersten Schweizer Biofrühkartoffeln stehen vor der Ernte. Für den Saisonbeginn ist nun der Produzent*innen-Richtpreis definiert.

Meldung | 10.04.2025

Einladung zu den FiBL Flurgängen 2025

Auch in diesem Jahr lädt das FiBL zu abwechslungsreichen und informativen Flurgängen ein. Gemeinsam mit Partnerorganisationen, engagierten Praxisbetrieben, kantonalen Fachstellen, Biofarm und weiteren Akteurinnen und Akteuren…

Meldung | 07.04.2025

Hybridraps bleibt für Bioproduzent*innen verboten

Die Bio Suisse-Richtlinien verbieten weiterhin die Anwendung von Rapssorten aus Hybridzüchtung. Die zuständige Markenkommission hat ein Zulassungsgesuch der Fachgruppe Ackerkulturen abgelehnt. Beim Anbau von HOLL-Raps bleiben…

Meldung | 31.03.2025

Hacken: Unkrautbekämpfung mit Nebenwirkungen?

Das mechanische Hacken ist eine wichtige Massnahme für biologisch arbeitende Landwirt*innen, um das Beikraut auf ein akzeptables Mass zurückdrängen und dabei als positiven Nebeneffekt die Stickstoffmineralisation anzuregen. Es hat…

Meldung | 27.03.2025

Biorübenfläche nimmt trotz schwachen Erträgen im letzten Jahr weiter zu

Die Schweizer Biozucker-Produktion hat in den letzten Jahren zwar stark zugelegt, aber sie konnte nicht schritthalten mit der Nachfrage. Im letzten Jahr stammten 86,5 Prozent der verarbeiteten Biorüben aus Deutschland. Die…

Meldung | 24.03.2025

Homöopathie im Biokartoffelanbau – Erste Erkenntnisse

Homöopathie wird in der Human- und Tiermedizin bereits breit angewendet – im Pflanzenbau steckt sie jedoch noch in den Anfängen. Ein mehrjähriges Projekt der HAFL untersuchte den Einsatz homöopathischer Mittel im biologischen…

Meldung | 24.03.2025

Strohmulch: Mehr Ertrag und Schutz für Bio­kartoffeln

Mulchen kann den Anbau von Biokartoffeln optimieren – besonders mit Stroh. Ein dreijähriger Exaktversuch der HAFL zeigt: Strohmulch steigert den Ertrag, fördert das Pflanzenwachstum und reduziert den Befall durch Kartoffelkäfer.…

Meldung | 21.03.2025

FiBL Podcast: Herausforderungen im Biokartoffelanbau

Kartoffeln sind anspruchsvoll – sie brauchen das richtige Mass an Feuchtigkeit, Wärme und Schutz. Doch extreme Wetterbedingungen machen den Biokartoffelanbau zunehmend schwieriger. In dieser neuen Folge von «FiBL Focus» spricht…

Meldung | 19.03.2025

Merkblatt zum Einsatz von Fremdmaschinen aktualisiert

Auf Biobetrieben kommen manchmal betriebsfremde Maschinen zum Einsatz. Dies ist erlaubt, birgt jedoch verschiedene Risiken. Das Merkblatt «Risiken beim Einsatz von Fremdmaschinen» zeigt, welche Risiken existieren und welche…

Meldung | 17.02.2025

Untersaaten, jetzt schon überlegen

Untersaaten verbessern die Bodenstruktur und schützen vor Erosion. Besonders in regenreichen Jahren verbessern sie die Befahrbarkeit des Bodens, aber auch bei Trockenheit leisten sie wertvolle Dienste. Damit die Ansaat gelingt und…

Meldung | 15.02.2025

Da ist der Wurm drin

Wenn der Wurm nicht im Apfel, sondern im Boden steckt, dann verheisst das – im Gegensatz zu dem Unheil voraussagenden Ausdruck – ganz Wunderbares! Regenwürmer übernehmen unzählige wichtige Aufgaben in Ökosystemen und ganz…

Meldung | 10.02.2025

«Hülsenfrüchte bringen Vielfalt auf den Acker und den Teller»

Im Kalender der Vereinten Nationen (UN) ist der 10. Februar der Internationale Tag der Hülsenfrüchte. Er bietet Gelegenheit, auf den wertvollen Beitrag der Hülsenfrüchte im Hinblick auf eine nachhaltige Landwirtschaft und die…

Meldung | 06.02.2025

Bioackerbautagung 2025: Düngung, Markt und Mykotoxine

Am 28. Januar fand die Jahrestagung Bioackerbau am FiBL in Frick statt. Die Veranstaltung deckte ein breites Themenspektrum ab – von den aktuellen Zahlen zum Bioackerbau in der Schweiz bis zu Praxisberichten und…

Meldung | 04.02.2025

Mykotoxine im Getreide: Fruchtfolge und Sortenwahl entscheidend

Am Thurgauer Bildungszentrum Arenenberg fand kürzlich die gleichnamige Ackerbautagung des FiBL statt. Sie ist im Rahmen der Kooperation zwischen den beiden Institutionen organisiert worden und bot eine Mischung aus…

Meldung | 20.01.2025

Sommerackerbohnen: Frühe Saat für gute Erträge

Schon bald steht die Saat der Sommerackerbohnen an. Die Kultur ist eine willkommene Abwechslung für die Biofruchtfolge. Sie benötigt keine Düngung, durchwurzelt den Boden gut und hinterlässt einen sehr guten Vorfruchtwert. Dies…

Meldung | 17.12.2024

Den Öllein aus der Nische bringen

Trotz wachsender Nachfrage nach Bioleinsamen wird Lein in der Schweiz heute wenig angebaut. Eine Masterarbeit an der ZHAW in Wädenswil hat untersucht, was Biolandwirtinnen und -landwirte für den Anbau von Öllein motiviert. Sie…

Meldung | 09.12.2024

Auswirkungen des Hackens bei reduzierter Bodenbearbeitung

Biolandwirt*innen stehen für die direkte Beikrautregulierung hauptsächlich mechanische Verfahren zur Verfügung. Eines dieser Verfahren, das mechanische Hacken, wird in einem mehrjährigen BLW-Projekt im Hinblick auf die…

Meldung | 05.12.2024

HEPA in Biogetreide: Neue Erkenntnisse für Bioproduzent*innen

Eine neue Studie des FiBL untersucht die Ursachen von HEPA-Nachweisen in Biogetreide und bietet Bioproduzent*innen Handlungsempfehlungen. Die Ergebnisse zeigen, dass HEPA auch aus natürlichen Quellen wie Mist und Gülle stammen…

Meldung | 05.11.2024

Streifenanbau vereint Produktion und Landschaftsvielfalt

Streifenanbau fördert die Diversität auf dem Acker und ermöglicht gleichzeitig die effiziente Nutzung landwirtschaftlicher Flächen. In der Schweiz testen das FiBL und Agroscope gemeinsam mit Landwirt*innen in Feldversuchen, wie…

Meldung | 28.10.2024

Erhitzbar oder kalt gepresst: eine Frage der Sortenzüchtung

Die Zusammensetzung der Fettsäuren in Sonnenblumen und anderen Ölsaaten ist sortenabhängig. Im Anbau gilt es, den Erhalt der jeweiligen Sorteneigenschaft sicherzustellen.

Meldung | 24.10.2024

Zwischenfrüchte im biologischen Acker- und Gemüsebau

Das FiBL Schweiz hat das Merkblatt «Zwischenfrüchte im biologischen Acker- und Gemüsebau» aktualisiert. Es bietet einen Überblick über die wichtigsten Ziele des Zwischenfruchtanbaus.

Meldung | 16.10.2024

Neues Faktenblatt zu Ergebnissen aus 45 Jahren DOK-Versuch

In dem neuen Faktenblatt «Bioanbau im Vergleich» werden die wichtigsten Ergebnisse aus 45 Jahren DOK-Versuch leicht verständlich dargestellt und interpretiert. Der berühmte Langzeitversuch vergleicht biologische und konventionelle…

Meldung | 11.10.2024

Tiefe 14 Prozent Zucker in den Biorüben – und teilweise zuviel Unkraut

In der Bio-Zuckerrübenkampagne 2024 konnten über 12 000 Tonnen Schweizer Rüben geerntet und verarbeitet werden. Über 80 Prozent der verarbeiteten Biorüben stammen aber aus Deutschland. Zeitweise gab es Probleme wegen zu hohem…

Meldung | 30.09.2024

Biokartoffelerträge über Sortenwahl stabilisieren

Auf Schweizer Bioäckern wachsen die letzten Kartoffeln noch immer. Doch wenn es um Sortenwahl und Pflanzgutbestellung geht, sollte bereits jetzt ans kommende Jahr gedacht werden.

Meldung | 12.09.2024

Biokartoffeln unter Wetterdruck: Mit robusten Sorten zum Erfolg

Die diesjährige Kartoffelsaison war schwierig. Die Prognosen sagen, dass es dieses Jahr 50 Prozent weniger Bio-Kartoffelertrag geben wird. Der anhaltende Regen im Frühjahr begünstigte die Verbreitung von Pilzkrankheiten wie der…

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