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FiBL
Bio Suisse
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Die Plattform der Schweizer Biobäuerinnen und Biobauern

FiBL Kurs Hofverarbeitung: Deklaration richtig gemacht

Veranstaltung | 11.03.2027

Wann

Donnerstag, 11. März 2026, 10:00 bis ca. 16:00

Wo

Online Veranstaltung des FiBL Schweiz

Was

Wie deklariere ich Biolebensmittel richtig? Was muss auf die Verpackung? Wo finde ich die gesetzlichen Vorgaben? Grundlagen zur Kennzeichnung von Lebensmitteln gemäss
Bioverordnung sowie Knospe- und Demeter-Richtlinien; Theorie und Praxisbeispiele.

Leitung

Nina Lamprecht, FiBL; Fabiola Giannelli, Amt
für Verbraucherschutz Kanton Aargau; Mirjam Grüter,
Bio Suisse; Marc Meli, Demeter Schweiz

Information

FiBL Kursadministration

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