Wann
- Mittwoch, 13. März 2024, 9.00 – 15.30 Uhr
Wo
Online Veranstaltung des FiBL Schweiz
Was
Wie deklariere ich richtig?
Im Kurs «Kennzeichnung Bioprodukte in der Direktvermarktung» werden
- die Grundlagen zur Kennzeichnung gemäss Lebensmittelgesetz, der BioVo, der Bio Suisse und Demeter erarbeitet;
- Etiketten von konkreten Produkten erstellt;
- offene Fragen rund um die Kennzeichnung diskutiert und beantwortet.
Der Kurs wird geleitet von Expert*innen vom Amt für Verbraucherschutz Aarau, von Bio Suisse, Demeter und FiBL.
Eigene Fragestellungen und Etiketten können vorab zugesandt werden, sodass diese im Kurs konkret beantwortet/bearbeitet werden können.
Detailprogramm (2.0 MB)
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Leitung
Ursula Kretzschmar, FiBL, siehe Kasten nebenan
Auskunft
FiBL Kurssekretariat
