Die Produktion von Biolebensmitteln hängt von geeigneten Sorten und Anbauverfahren ab. Die Etablierung einer gezielten Züchtung für spezielle Zuchtziele im biologischen Landbau ist daher eine wichtige Voraussetzung für die weitere Steigerung der Effizienz und Produktionsstabilität der biologischen Lebensmittelproduktion.
Darüber hinaus leistet die biologische Züchtung auch einen wichtigen Beitrag zur Erhaltung und Förderung der Agrobiodiversität. Sie stärkt nicht nur die ökologische, sondern auch die soziale Widerstandsfähigkeit der Lebensmittelproduktion.
Die Biozüchtung trägt zur Bereitstellung geeigneter Pflanzensorten und Tierrassen für den biologischen Landbau auf sehr unterschiedlichen Standorten und für unterschiedliche Bedürfnisse bei. Und nicht zuletzt leistet die Pflanzenzüchtung auch einen wesentlichen Beitrag zur Resilienz gegenüber dem Klimawandel.
Die Initiative Engagement Biobreeding sensibilisiert für die Wichtigkeit der Biozüchtung, fördert den Wissensaustausch zwischen Biozüchterinnen und -züchtern, Landwirtschafts- und Verarbeitungsbetrieben und dem Handel, koordiniert die sektorübergreifende Förderung der Biozüchtung, beteiligt sich an der Züchtung neuer Pflanzensorten und an der Tierzucht und setzt sich für eine unabhängige Züchtung ein.
Weiterführende Informationen
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Projekt Biobreeding (Projektwebseite)