Die immer deutlicher wahrnehmbare, durch den Menschen verursachte Klimakrise macht klimabewusstes Wirtschaften zu einer Notwendigkeit. Dies gilt auch für die Landwirtschaft, insbesondere für den Biolandbau. In diesem Podcast wird diskutiert, weshalb es dennoch nicht nur die Aufgabe der Landwirtinnen und Landwirte sein kann, die Nahrungsmittel klimaneutral zu produzieren, sondern dass es sich vielmehr um ein Zusammenspiel handelt, bei dem die Politik, die Unternehmen entlang der Wertschöpfungskette sowie die Konsumentinnen und Konsumenten eine grosse Rolle spielen.
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Podcast «FiBL Focus» (Rubrik Aktuell)