Das Podcast-Team diskutiert in «FiBL Focus» mit Expert*innen über die neuesten Forschungsprojekte und mit Praktiker*innen über das, was sie in ihrer täglichen Arbeit erleben.
In der ersten Folge «Tierhaltung: Ausbeutung oder fairer Deal?» erklärt Florian Leiber, Leiter des Departements für Nutztierwissenschaften am FiBL Schweiz, warum es artgerechte Haltung gar nicht gibt. Er spricht auch darüber, warum getötet zu werden nicht das grösste Problem der Nutztiere ist. Und warum es in Industrieländern notwendig ist, weniger tierische Lebensmittel zu konsumieren, um Ernährungssicherheit und Tierwohl unter einen Hut zu bekommen.
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